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　　廚房裝修需要精心、細(xì)膩的設(shè)計(jì)方案

　　1.臺(tái)面：應(yīng)選用防火、防水材料制作臺(tái)面

　　通常操作臺(tái)的高度為80-84厘米;水槽兩側(cè)應(yīng)有一定位置的操作臺(tái)，以方便干凈東西和臟亂的東西分開(kāi)放置，那么灶臺(tái)邊上也是同樣的道理，兩側(cè)應(yīng)留有操作臺(tái)，用來(lái)暫時(shí)放剛出鍋的菜。

　　臺(tái)面的背面和兩側(cè)要做后擋水和側(cè)擋水，做后擋水和側(cè)當(dāng)水的好處是防止水流到櫥柜的背面，使基材膨脹，發(fā)霉等現(xiàn)象。

　　2.餐櫥：廚房里應(yīng)有餐櫥，以用來(lái)放餐具，避免餐具暴露在外。

　　廚房里鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜，如果暴露在外，易沾油污，且很難清洗，因此餐櫥應(yīng)盡量封閉。

　　由于各種餐具、廚具大小不一，如大勺、小勺，酒杯、筷子等，混放在一起，取放很不方便，因此餐櫥應(yīng)多做分隔，抽屜里也較好分成大小不等的隔斷，將各種餐具分門(mén)別類地存放，既方便又整齊。

　　3.冰箱：一定要事先設(shè)計(jì)好冰箱的位置，以使“工作三角”設(shè)計(jì)合理。冰箱應(yīng)避免與水槽和油煙機(jī)有親密的接觸，防止它們會(huì)污染到冰箱。

　　4.灶臺(tái)方位：現(xiàn)在房子的裝修都講究一個(gè)風(fēng)水問(wèn)題，當(dāng)然對(duì)于廚房的裝修來(lái)說(shuō)也不例外。

　　廚房裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)中風(fēng)水也是我們需要考慮進(jìn)去的。灶臺(tái)擺放的方位是很有講究的，不宜擺在西北方，東南風(fēng)較好等知識(shí)我們都需要提前去了解。

　　5.地面磚：瓷磚是整個(gè)房子裝修中較基礎(chǔ)的部分，它的覆蓋面積很廣，所以我們需要謹(jǐn)慎選取。

　　廚房的瓷磚我們需要考慮防水等問(wèn)題，要在較大程度上考慮我們的自身安全。這也是廚房裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)之一。

　　6.插座：廚房的電器越來(lái)越多，必須事先設(shè)計(jì)好各自的合理位置，并安好插座。應(yīng)注意冰箱較好不要與其他電器共用一個(gè)插座。

　　廚房里通常有的電器包括：冰箱、微波爐、食品加工機(jī)、電飯鍋、抽油煙機(jī)、消毒柜、洗碗機(jī)、豆?jié){機(jī)等，應(yīng)根據(jù)各自的功率，分別安裝插座。

　　要避免一個(gè)接線板同時(shí)接好幾個(gè)大功率電器的情況，另外插座均需安裝漏電保護(hù)裝置。

　　7.光線：中餐很講究色，因此廚房?jī)?nèi)光線要充足，晚上的燈光也要夠亮，并且燈光的顏色應(yīng)該是白熾燈，否則會(huì)影響對(duì)色澤的判斷，飯菜的火候不易掌握。同時(shí)還要避免燈光產(chǎn)生陰影，盡量不用射燈